5 ทริค เก็บข้าวสารให้ไร้มอด ไร้กังวล ไม่ต้องทิ้ง กินได้นาน

แม่บ้านต้องรู้ เตรียมบอกลา “มอด” ในข้าวสารได้เลย เพราะเรามี 5 วิธีง่ายๆ เก็บข้าวสารให้ไร้มอด กินได้นาน ไม่ต้องทิ้ง

5 ทริค เก็บข้าวสารให้ไร้มอด ไร้กังวล ไม่ต้องทิ้ง กินได้นาน

5 ทริค เก็บข้าวสารให้ไร้มอด ไร้กังวล ไม่ต้องทิ้ง กินได้นาน? ซื้อมาไม่ทันไร เจ้าตัวเล็กๆ ก็มาปาร์ตี้ซะแล้ว  ไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไป วันนี้เรามี 5 วิธีง่ายๆ ที่จะช่วยให้คุณเก็บข้าวสารได้นาน ไร้มอดกวนใจ แถมยังคงความอร่อยเหมือนเดิม

1. ใส่ใบเตยหอม: กลิ่นหอมของใบเตยเป็นสิ่งที่มอดไม่ชอบ! เพียงนำใบเตยแห้ง (หรือสดก็ได้ แต่ต้องเปลี่ยนบ่อยๆ) สัก 2-3 ใบ ใส่ลงในถังข้าวสาร มอดก็จะไม่กล้าเข้าใกล้ แถมข้าวสารยังหอมอ่อนๆ น่าทานอีกด้วย!

2. พริกแห้งไล่มอด:  ความเผ็ดร้อนของพริกแห้งก็เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยไล่มอดชั้นดี! ใส่พริกแห้งทั้งเม็ด (ไม่ต้องหัก) ประมาณ 5-6 เม็ด ลงในถังข้าวสาร กลิ่นฉุนของพริกจะทำให้มอดหนีหายไป

3. กระเทียมกลิ่นแรง:  กลิ่นฉุนของกระเทียมก็ไม่ถูกใจมอดเช่นกัน! ใส่กระเทียมทั้งเปลือก (ไม่ต้องปอก) สัก 3-4 หัว ลงในถังข้าวสาร กลิ่นกระเทียมจะช่วยป้องกันมอดได้อย่างมีประสิทธิภาพ

4. แช่แข็งข้าว:  หากซื้อข้าวสารมาใหม่ๆ ลองนำไปแช่ในช่องแช่แข็งประมาณ 3-4 วัน วิธีนี้จะช่วยฆ่าไข่และตัวมอดที่อาจมีติดมากับข้าวสารได้ เมื่อนำออกมาแล้ว ทิ้งไว้ให้คลายเย็นก่อนเก็บในถังตามปกติ

5. เก็บในภาชนะปิดมิดชิด: เลือกใช้ถังเก็บข้าวสารที่มีฝาปิดสนิท หรือกล่องพลาสติกที่มีซีลล็อก เพื่อป้องกันไม่ให้มอดและแมลงอื่นๆ เข้าไปวางไข่หรือกัดกินข้าวสารได้ นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันความชื้น ซึ่งเป็นอีกหนึ่งสาเหตุของการเกิดมอด

5 ทริค เก็บข้าวสารให้ไร้มอด ไร้กังวล ไม่ต้องทิ้ง กินได้นาน

เคล็ดลับเพิ่มเติม

• หมั่นตรวจเช็ค: สังเกตข้าวสารในถังเป็นประจำ หากพบมอด ควรรีบนำข้าวสารออกมาตากแดด หรือคัดแยกส่วนที่มีมอดทิ้งไป
• อย่าเก็บไว้นานเกินไป: แม้จะมีวิธีป้องกันมอดที่ดี แต่ข้าวสารก็มีอายุการเก็บรักษา ควรซื้อในปริมาณที่พอเหมาะกับการบริโภค เพื่อความสดใหม่และลดความเสี่ยงในการเกิดมอด

ลองนำ 5 วิธีง่ายๆ นี้ไปใช้ รับรองว่าข้าวสารของคุณจะไร้มอดกวนใจ กินได้นาน ไม่ต้องทิ้งให้เสียดายอีกต่อไป  แชร์เคล็ดลับดีๆ นี้ให้เพื่อนๆ ที่กำลังเจอปัญหามอดด้วยนะ